龙泉诸葛碗
诸葛碗，俗称孔明碗，宋、明时期常见的一种碗式。广州市文物总店曾展示（现已售出）一只明代龙泉碗，器型为敛口、弧腹、圈足，口径20.3厘米、高10厘米，底与碗心呈双层夹心（碗腹中空），足底面有一圆孔与空腹相通，其造型似卧足浅盘与墩式碗叠套在一起。开始我们误以为是可使食物保温的暖盘，后经专家鉴定，实为造型独特的诸葛碗。
此碗器型古朴典雅，稳重大方。釉色为浓翠莹润的梅子青，釉层凝厚滋润。 釉面有冰裂纹，玻璃化程度高且略透明，润泽光亮如同碧玉。器底不施釉，胎色灰白，露胎处泛出一层自然的火石红色。
诸葛碗始见于北宋龙泉窑刻花器。顾名思义，此独特造型源于“三国”传说，诸葛亮六出祁山，司马懿屡遭败绩，困守不出。相传亮修书谴使赠巾帼衣物以羞辱之。根据使者回报，懿阅信受札后不但不怒，反而详细询问起丞相的寝食办事之繁简，然后说：“食少事烦，其能久乎。”
诸葛亮为迷惑敌人，及于对方来使刺探之时，用双层碗进餐，明示食可盈碗，实仅上层有饭。后世遂称此种双层碗为诸葛碗，用途为供器，龙泉窑烧制数量最多，明、清景德镇也有生产，但流传至今已不多见。
叶洁瑜 |
